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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#蒜香芝士排骨配土豆的做法
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本文摘要:1排骨浸泡干净,清水浸泡炎水。

1排骨浸泡干净,清水浸泡炎水。2准备食材。

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3姜蒜托肥肉分为两部分。拔掉后面涂,其他原料混合,加入另一个姜蒜,切成小米的甜和青椒。4将排骨和原料汁取出保鲜袋。

混合均匀分布,尽量使所有骨头都鲜血煎汁,冷藏4小时以上。在5锅中加入适度的菜籽油,将另一个姜蒜放入锅中,用小火炒,香味稍微变黄,起锅。6马铃薯去皮,浸泡多馀淀粉。7在烤盘上铺上锡纸,土豆薄砖在烤盘上。

8然后放入油炸的骨头。以前油炸骨头的酱汁涂在骨头上,把炒出香味的姜蒜砖涂在骨头上。

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9然后用锡纸包住烤盘。10烤箱加压230度,烤20分钟。取下锡纸烤10分钟。11然后把排骨放在另一边,芝士砖放在马铃薯上。

12放入烤箱150度烤4分钟,奶酪几乎融化。13豌豆锅蒸,捞起沥干,排骨油炸后,敲奶酪做装饰。提示温暖:再加入奶酪,可以放入微波炉冷却到几乎融化。可以把豌豆换成玉米粒来装饰。

排骨尽量自由选择瘦肉,尽量自由选择肋。这样油炸的骨头不会更香。如果你想挤丝,尽量趁热不要吃。


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